我市开展春季学校食品安全风险排查专项行动

我市开展春季学校食品安全风险排查

专项行动

为切实加强疫情防控常态化下学校食品安全工作，防范群体性食源性疾病事件及食品安全舆情事件发生，3月以来，市市场监督管理局协同教体局对我市学校食堂、学校周边食品经营者进行检查，及时消除食品安全隐患，确保广大师生身体健康和饮食安全。

市场监管局重点排查学校食堂和校园周边食品经营店，严查进货查验、留样等环节，从业人员健康状况和食品安全相关知识培训情况，供餐、分餐场所是否符合食品安全要求等内容，督促限期整改食品安全问题和隐患，依法严惩违法违规行为。

教体局重点查看学校和幼儿园食品安全校长（园长）负责制和相关负责人陪餐制度落实情况，食品安全自查定期开展情况，“互联网+明厨亮灶”建设情况，规范食品加工制作过程。

此次春季学校食品安全风险隐患排查工作开展以来，我市共出动执法人员312人次，检查学校食堂108家次，检查学校周边食品经营店97家次，下发责令整改通知书36份，行政立案3起，发放食品安全宣传册2000余份。

                               2021年3月26日