区长于晓峰带队督查食品及进口冷链疫情防控工作

区长于晓峰带队督查

食品及进口冷链疫情防控工作

8月7日，hth登录网页入口区长于晓峰带队随机抽查食品经营及餐饮服务单位，在检查从业人员健康管控、食品原材料采购、餐用具清洗消毒是否合规的同时，实地查看餐厅厨房的冷库、冻库，重点检查进口冷链食品的原产地及“三证一码”，并听取企业负责人关于进口冷链食品中转及查验情况的汇报，详细了解疫情期间冷链食品防控工作。

于晓峰指出，当前疫情防控形势严峻复杂，要高度重视疫情防控工作，相关经营单位要严格按照相关工作要求，把好食品药品、特别是进口冷链食品运输、出入库、存储、加工等环节的安全关，严防疫情传播风险。于晓峰强调，相关经营单位要压实主体责任，进一步强化细化疫情防控方案和措施，用最完善的装备、最严密的防范、最严格的制度、最严厉的执行，落实好人、物、环境的疫情防控工作，做到底数清、情况明、可追溯。于晓峰要求市场监管部门要加大指导和监管力度，加强进口冷链食品全链条、全环节监管，实现全方位、零死角管控，坚决斩断病毒输入链条。